Texture and Structure of Pressure-Shift-Frozen Food
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
the underlying structure of language proficiency and the proficiency level
هدف از انجام این تخقیق بررسی رابطه احتمالی بین سطح مهارت زبان خارجی (foreign language proficiency) و ساختار مهارت زبان خارجی بود. تعداد 314 زبان آموز مونث و مذکر که عمدتا دانشجویان رشته های زبان انگلیسی در سطوح کارشناسی و کارشناسی ارشد بودند در این تحقیق شرکت کردند. از لحاظ سطح مهارت زبان خارجی شرکت کنندگان بسیار با هم متفاوت بودند، (75 نفر سطح پیشرفته، 113 نفر سطح متوسط، 126 سطح مقدماتی). کلا ...
15 صفحه اولWarming and Resource Availability Shift Food Web Structure and Metabolism
Climate change disrupts ecological systems in many ways. Many documented responses depend on species' life histories, contributing to the view that climate change effects are important but difficult to characterize generally. However, systematic variation in metabolic effects of temperature across trophic levels suggests that warming may lead to predictable shifts in food web structure and prod...
متن کاملstudy of dna interaction with ethylenediaminetetraacetic acid and sesamol food additives
برهمکنش dnaتیموس گاوی طبیعی (ct-dna) با اتیلن دی آمین تترااستات (edta)در بافرtris-hcl با 8/7 ph ( دراین ph،edta به نمک دی سدیم تبدیل می شود) وسسامول در بافر tris-hcl با4/7 ph مورد بررسی قرار گرفته است. edta و سسامول استفاده فراوانی در تکنولوژی غذایی و صنعت شیمیایی دارند. مدل اتصال dna مربوط بهedta بوسیله اسپکتروفتومتری جذب، دورنگ نمایی حلقوی(cd)، ویسکومتری وژل الکتروفورز بررسی شده است. طیفuv ...
15 صفحه اولShift-Invariant Dynamic Texture Recognition
We address the problem of recognition of natural motions such as water, smoke and wind-blown vegetation. Such dynamic scenes exhibit characteristic stochastic motions, and we ask whether the scene contents can be recognized using motion information alone. Previous work on this problem has considered only the case where the texture samples have sufficient overlap to allow registration, so that t...
متن کاملBacterial Survival in Frozen Food
DIMITROFF, V. T. 1926 Spirochaetes in Baltimore market oysters. J. Bacteriol., 12, 135-177. DODGSON, R. W. 1928 Report on mussel purification. Minn. Agr. and Fisheries Invest. Ser. II, 10, 1-498. ELIOT, C. 1926 Bacterial flora of the market oyster. Am. J. Hyg., 6, 755-776. EYRE, J. W. H. 1923 Some notes on the bacteriology of the oyster (including description of two new species). J. Roy. Micros...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: The Review of High Pressure Science and Technology
سال: 2008
ISSN: 0917-639X,1348-1940
DOI: 10.4131/jshpreview.18.133